Grand Hotel Bristol a Rapallo, tra lifestyle e lusso vista mare

 

Un rifugio elegante sul Golfo del Tigullio: tra spa panoramica, design d’epoca e sapori liguri, il Grand Hotel Bristol ridefinisce l’arte di vivere in Riviera

Il fruscio delle foglie di ulivo mosse dal vento, il mare che sussurra ai piedi della scogliera, il giallo dei limoni e il profumo del gelsomino. E tu lì, su un dondolo a bordo piscina, con le cicale che interrompono il silenzio del pomeriggio cantando una ninna nanna estiva.

Questa è la Dolce Vita di chi sceglie di soggiornare al Grand Hotel Bristol, affacciato sul Golfo del Tigullio, nell’ambientazione naturale della verde macchia mediterranea.

La facciata liberty del 1904 custodisce oggi l’anima raffinata di un cinque stelle che ha saputo interpretare il concetto di ospitalità contemporanea con coerenza e poesia. Il Grand Hotel Bristol conserva l’equilibrio raro tra il passato e il presente, tra il fascino sobrio dell’architettura d’epoca e la leggerezza luminosa del design contemporaneo.

Armonia e quiete, queste le sensazioni che mi ha trasmesso appena varcata la soglia: corridoi accarezzati da luci soffuse, opere d’arte scelte con sensibilità, tessuti naturali e profumi che non invadono, ma accompagnano.

80 camere, 11 suite, tutte pensate per invitare gli ospiti a ritrovare il proprio tempo, in ambienti uno diverso dall’altro, caratterizzati da colori tenui, spazi ampi e dettagli sussurrati. 

E che dire dei balconcini alla francese? Piccoli palcoscenici sospesi tra cielo e mare, dai quali illuminare gli occhi con magnifici tramonti.
La Liguria, qui, non è solo il panorama sullo sfondo: è la vera protagonista. La ritrovi a tavola, certo, ma anche nella filosofia dell’accoglienza. Ogni ospite viene accolto con la tipica focaccia ligure, fragrante e profumata, come primo gesto di benvenuto. 
E poi ci sono le esperienze: piccole avventure da vivere a occhi e cuore aperti. Una masterclass per scoprire tutti i segreti del vero pesto genovese, preparato nel mortaio con basilico fresco e pazienza. Un Wine & Art Tasting nella Nuar Gallery, dove i calici incontrano opere d’arte contemporanea. Una degustazione di olii extravergini, densi e profumati come il sole su questi ulivi antichi.

Food Experience

Cinque esperienze gastronomiche diverse, ma tutte con stile e autenticità. Al Grand Hotel Bristol la Liguria non si racconta a parole, ma si assaggia. Il ristorante Le Cupole, segnalato dalla Guida Michelin, sul rooftop regala panorami tra tramonti e cieli  stellati. La cena si trasforma in una narrazione lenta e raffinata, orchestrata dagli chef Artan Berberi, Simone Lolli e Martina Paganini. Ogni piatto è una piccola scenografia, alla costante ricerca del giusto equilibrio tra tradizione e azzardo, tra memoria e visione.
Più rilassata, ma sempre curata, è l’atmosfera de La Veranda, con i sapori regionali veri protagonisti della scena. E quando il sole scalda, tutto si sposta intorno all’azzurro brillante della piscina e il Flamingo Pool Bar diventa l’oasi dove lasciarsi tentare dalle pizze gourmet, leggere e croccanti, e da piatti estivi internazionali. 
All’ora del tramonto invece il Silk Lounge Bar è il posto giusto dove ammirare il sole che si tuffa nel mare, sorseggiando cocktail che raccontano storie in equilibrio tra tecnica e poesia. A idearli è Paolo D'Aquino, barman d’esperienza e talento che riesce a trasformare ogni drink in un piccolo viaggio, un gioco di suggestioni tra profumi, botaniche e distillati.

Tra acque e silenzi rigeneranti

Al Grand Hotel Bristol tutto è pensato non solo per il corpo, ma anche per l’anima, per un coinvolgimento totale dei sensi.
Il profumo inconfondibile che accompagna i vari ambienti dell’hotel è quello di Portofino Forget Me Not, una delle firme olfattive di R Collection Hotels. Questa, pensata per il Bristol, ha una nota marina, borotalcata, fresca come la brezza delle mattine d’estate. Ti segue senza farsi notare, ma resta impressa nella memoria per un ricordo sensoriale da tenere con sé.
E, pensata proprio per attivare i cinque sensi, c'è una playlist musicale – curata da un sound designer – che cambia con le ore del giorno e ti accompagna nei diversi ambienti, come una colonna sonora che si adatta alle diverse situazioni. Superfici, materiali, profumi, gusto: tutto dialoga per creare un’esperienza che non è mai banale, mai rigida. Solo vera.

Per un viaggio sensoriale degno di tale nome, la Erre Spa, con i suoi 2.000 metri quadrati di benessere puro, è una tappa obbligata. 
Chi mi legge da tempo, sa benissimo che ho un debole per il mondo wellbeing. E tra sauna, bagno mediterraneo, fontane di ghiaccio, zone multisensoriali e rituali su misura, dalla Spa del Bristol non uscirei mai.
C’è anche una Spa Suite privata – un piccolo rifugio per due – dove il tempo si annulla e si resta in ascolto solo del proprio respiro.

All’esterno, tra bouganville che sembrano esplodere in macchie di viola e il profumo dei limoni che accompagna i vialetti con discrezione, la piscina con idromassaggio guarda il mare come fosse un’estensione naturale.
Senza dimenticare la nuova perla sul mare: il Marina di Bardi – Beach Club, lido riservato con servizio spiaggia, jacuzzi vista mare e ristorante pieds dans l’eau.

La Portofino Coast

Basta una passeggiata sul lungomare per raggiungere il centro di Rapallo, con i suoi scorci pittoreschi e il ritmo lento. Una funicolare d’altri tempi porta invece al Santuario di Montallegro, dove lo sguardo si perde tra le curve del golfo. Santa Margherita Ligure, Portofino, le Cinque Terre: tutto è a portata di barca, di treno, di sogno. 
E se non sai da dove cominciare, c’è il Lifestyle Concierge, sempre pronto a disegnare il tuo itinerario su misura.
Il Grand Hotel Bristol non è solo un hotel.
È una collezione di momenti. Di sapori che restano in bocca e nella mente, di dettagli che sanno raccontare storie. È un luogo dove ritrovarsi, da soli o in compagnia, in coppia o con la famiglia. 
Un rifugio che abbraccia senza trattenere, che accoglie con discrezione, che lascia andare con un arrivederci sussurrato.
Perché qui, la Dolce Vita non è un solo il film di Fellini: è un’atmosfera, un’icona culturale. 
È un invito. A sentire, a guardare, a gustare. A ricordare.
E a tornare.

la piscina

Marina di Bardi beach club

terrazza Grand Hotel Bristol

camera Grand Hotel Bristol

 cocktail del Silk Lounge Bar